Maria Radiante

Queques dos bons

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Volta e meia, especialmente nas épocas frias do ano, dá-me vontade de comer coisas doces. E quentinhas. Das que até aquecem a alma.

Como cá por casa andamos numa de não comer porcarias, decidi experimentar receitas mais saudáveis e no outro dia até fotografei um passo-a-passo de um bolo que foi inteiro para o lixo de tão mau que era. Desisti dos doces mais uns tempos, mas volta o frio e volta a vontade.

Esta semana, tive conhecimento de um blog, o Oui Oui Saudável, através da amiga dona do Engicakes. Decidi logo que ia experimentar qualquer coisinha. Fiz muffins de cenoura e laranja (com glúten, porque não arranjei aveia sem! Mas prometo que ainda vou arranjar para os repetir).

O cheirinho a laranja e cenoura invadiu a minha cozinha, o doce não era demasiado doce, não havia quilos de farinha espalhados por toda a parte e o sabor…Bem, mudemos de assunto. Se quiserem a receita está AQUI.

O resultado foi este:

wpid-DSC_0588.JPG

E não sobrou nenhum para contar a história, por isso ficamos por aqui.

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